上海蔓士经贸发展有限公司

France MANSHI(ShangHai)Econonic Trade Co.Ltd

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公司简介

台湾机械工业有限公司在国内是具有实力的食品机械生产厂家之一,在台湾从事食品机械生产、加工有30年历史,于1992年在中国设厂,主要是对食品机械的开发、研究、生产、销售为一体的技术企业。
    本公司主要产品“咖啡炒豆机”销至国内各地并且也回销至台湾,由于品质优良,操作简单,价格公道,深受国内外顾客欢迎,另外也专门制造大型成套设备如:成套豆馅机械、隧道式煎饼机……等系列,小至台湾小食品机器如:红豆饼机、铜锣烧机、爆米花棉花糖机、冰沙机、动物蛋糕机、日式烧麦机、奶油棒机、红外线烤玉米棒机……等数十种,任商家选择。
  蔓士公司遵循“以人为本,以信为道,以优取胜”的经营理念,为客户的产品提供合理化建设,推荐***新的技术合适宜的产品,并现场应用指导,解决客户在使用中遇到的问题,如有任何需求,非常欢迎您的来电指教。


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http://www.manshi.net/


\"\\"八公分大圆烧红豆饼机\" 


规    格: 长960 X宽480 X 高210(公分)


输入电压: 220V


 功    率:6000 w


价格:5600元(税前)



大判烧单用机(一)


\"\\"台湾红豆饼机(煤气)\\"\"


求职难 做事不难


  不怕货比货  只怕不识货  快速出炉3分钟     本公司提供技术转移、月入五千以上、正当行业、不分男女、只要勤劳认真,保证收入丰富。    


项目:即产即销风靡日本和台湾的风行小吃红豆饼、奶油饼。


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今天你要吃哪一种


 



三种面糊比一比



















 传统饼皮面糊  日式饼皮面糊  蛋糕饼皮面糊
 

口感:刚烤完是三种饼皮中***酥脆的,但放凉饼皮容易变软,吃起来会有略带点感。


饼皮厚度:薄


Match馅料:基本上甜的或是咸的口味都适合。


***佳品尝时间:趁热吃***适合。


上色时间:因为面糊中使用的是沙拉油,***不容易烤上色,要花多一点时间烤焙。


烘烤难易度:简单,即使是初学者也能烤出漂亮的饼皮。


口感:中等,放凉饼皮一样容易变软。

饼皮厚度:薄


Match馅料:甜的或是咸的口味也都非常适合,和风的馅料尤其对味。


***佳品尝时间:热热吃,口感***好。


上色时间:因为面糊中使用的是奶油,容易烤上色,要注意烘焙时间以免烤焦。


烘烤难易度:简单,即使是初学者也能烤出漂亮的饼皮。
 

口感:烤完后松软,类似蛋糕口感,放凉表皮反而会变酥,但是内部组织依旧松软。


饼皮厚度:因为添加了较多的泡打粉与鸡蛋,组织较为蓬松,比较厚。


Match馅料:甜的口味相当适合,放入咸的馅料,滋味有点怪异,不是很适合。


***佳品尝时间:热热吃口感不错,但是放凉后又别有一番滋味。


上色时间:因为面糊中使用的是大量的奶油,非常容易上色,特别要注意烘焙非常容易烤焦。


烘烤难易度:困难,因为组织松软,再挑起饼皮时很容易破裂,形状也不容易控制,容易一边高一边低,因此烤的时间需要非常小心。

 


 


供应:配方、


1.酸菜车轮饼 2.柚香山药 3.黑胡椒洋葱烧肉 4.豆薯咖哩车轮饼


5.香酥起司饭团车轮饼 6.抹茶奶油车轮饼 7.鲔鱼美奶


8.黑芝麻车轮饼 9.双馅奶油车轮饼 10.香浓巧克力车轮饼


11.萝卜丝车轮饼 12.柠檬乳酪车轮饼 13.奶油布丁车轮饼


14.红豆车轮饼 15.奶油车轮饼 16.脆笋车轮饼  


红豆饼机大判烧单用机(电)


\"\\"台湾红豆饼机\\"\"


规    格: 长670 *宽415*  高155


输入电压: 220V 功   


 率:2000w 重量:25KG


价格:3800元(税前)



 


***新的红豆饼机-车轮饼(不粘摸)


\"\\"红豆饼,车轮饼\\"\"




规    格: 长670 *宽415*  高155


输入电压: 220V 功   


 率:2000w 重量:25KG


价格:4200元(税前)


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